Alentejo ROSE Weine

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Montinho de S.Miguel 2010 Rose Wine Vergrößern

Das Montinho de São Miguel 2017 Rosé-Wein

MontinhoSMiguelRose1987

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Frisches und fruchtiges Aroma mit schönen Noten von Erdbeeren und weißen Blüten.

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Technische Daten

RegionAlentejo
BesetzungAragonez, Syrah and Touriga Nacional
Alkohol12,5%
Gesamtsäure4.9 g/l
VinifikationMechanical Harvested during the night. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats during 10 to 15 days
Ph-Wert3.34
AlternIn stainless Steel Vats
Tasting-NotesFresh and fruity aroma, with lovely hints of strawberry and white flowers. Excellent acidity, also displaying an elegant structure and a conspicuous presence of red fruit aromas. It has a long and juicy finish
GenießenSpicy food, sushi and barbecue
Flasche Größe750 ml

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Das 1997 von Alexandre Relvas erworbene Herdade liegt in der Grafschaft Redondo und hat eine Gesamtfläche von ca. 175 ha, wovon 35 ha Rebflächen sind, die in lehmig-lehmigen Böden aus Schiefer gepflanzt werden.

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