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Herdade do Rocim 2017 Weißwein Vergrößern

Herdade do Rocim 2017 Weißwein

HHRocimW951

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Herdade do Rocim weiß ist ein echter Wein, hergestellt aus der Leidenschaft von Generationen, die hatten schon immer die Erde mit dem größten Respekt und Zärtlichkeit. Hergestellt wird es aus dem Kasten Ant Vaz, Arinto und Viosinho

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Technische Daten

LandPortugal
RegionAlentejo
GebenWhite Wine
Jahr2017
BesetzungAntão Vaz, Arinto and Viosinho
Alkohol12,5%
Gesamtsäure5.6 g/dm3
WinzerCatarina Vieira & Pedro Ribeiro
VinifikationManual harvest. After a period of cold maceration, fermentation took place in inox vats at a controllled temperature of 14ºC for 20 days
Ph-Wert3,28
Altern2 months in bottle
Tasting-NotesGreenish in colour. Mineral and citric in aroma. A freshness and complexity that reveal the grapes original terroir
Flasche Größe750 ml

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Herdade do Rocim ist eine Eigenschaft, die sich zwischen Vidigueira und Kuba, in der Unteren Alentejo, mit über 120 Hektar, darunter 70 von Weinbergen und 10 von Olivenhainen. Die Vidigueira Schuld, einem natürlichen Unfall, die Marken der Trennung zwischen Alto und Baixo Alentejo, bestimmt der Grund für Vidigueira, den am südlichsten gelegenen sub-region des Alentejo. Die Ost-West-Böschung, die etwa 50 Kilometer lange, Bedingungen Vidigueira Klima, so dass es trotz seiner südlichen Lage, eine der sub-Regionen mit gemäßigten Klima des Alentejo

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Herdade do Rocim 2017 Weißwein

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