Quinta do Encontro "Encontro 1" 2012 White Wine
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Quinta do Encontro "Encontro 1" 2012 White Wine

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Producer: Quinta do Encontro

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Vinalda

QtaEncontro1W1455
2000 Artikel

Technische Daten

Region
Bairrada
Ph
3.10
Enjoy
Miscellaneous meats, cooked fish, white meat grilled in the oven, grilled red meat and soft cheeses
Cast
Arinto
Vinification
Total destemming , soft pneumatic pressing, natural static clarification and fermentation at 15ºC
Ageing
3 months
Alcohol
13.5%
Total Acidity
6.8 g/l
Wine Maker
Osvaldo Amado
Tasting Notes
Citrine colour with greenish tones. Distinct and complex aroma. Fruity and fresh taste, notorious mouth volume, elegant and harmonious
Bottle Size
750 ml

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