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Blandy ' s 10 Jahre Reichen Malvasia, Madeira Wein (500 ml) Vergrößern

Blandy ' s 10 Jahre Reichen Malvasia, Madeira Wein (500 ml)

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Blandys 10 Years Malmsey ist eine hervorragende Begleitung zu Dessertgerichten, insbesondere Obst, Kuchen, reichhaltigem Schokoladenpudding und Käse

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28,82 € inkl. MwSt.

Technische Daten

RegionMadeira
BesetzungMalvasia
Alkohol19%
Gesamtsäure6,68 g/l
VinifikationFermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Ph-Wert3,6
Altern10 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
Tasting-NotesComplex and intense nose revealing a bouquet of wood, dried fruits, toffee and spices. Sweet, fresh and smooth with length, full bodied with lingering, smoky characteristics and extremely well balanced acidity
GenießenIt is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Flasche Größe500 ml

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John Blandy, der Gründer von Blandys, kam 1808 auf Madeira an. 1811 gründete er mit den Brüdern Thomas und George sein eigenes Geschäft als Weinversender und Generalunternehmer und begann mit der Produktion den Grundstein für die Familie und die Insel selbst zu legen Der berühmteste und einzigartigste Wein der Welt - der Madeirawein

 

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Blandy ' s 10 Jahre Reichen Malvasia, Madeira Wein (500 ml)

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