Herdade São Miguel Syrah 2013 Red Wine
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Herdade São Miguel Syrah 2013 Red Wine

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Producer: Alexandre Relvas

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  • Rückgaberecht Rückgaberecht
HSMiguelSyrahR1996
2000 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Ph
3.58
Enjoy
Mediterranean food in general, pasta, lamb, poultry and soft cheeses
Cast
Syrah
Vinification
Maceration before fermentation during 48h. Fermentation with controlled temperature (22ºC-28ºC) in stainless steel vats. Maceration after fermentation between 5 and 10 days. Malolatic Fermentation in stainless still vats with oak staves
Alcohol
15%
Total Acidity
5.7 g/l
Tasting Notes
Complex aromas of red fresh fruits and orange peel, with balsamic and roasted taste. Round and shows great richness and volume, a well-balanced acidity and elegant tannins. It has a long and complex finish
Bottle Size
750 ml

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