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Vértice Gouveio 2007 Sekt Vergrößern

Vértice Gouveio 2007 Sekt

VerticeGouveioSpark1556

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Produzent: Caves Transmontanas, Lda

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Technische Daten

RegionDouro
BesetzungGouveio
Alkohol12%
Gesamtsäure7.28 g/dm3
WinzerCelso Pereira and Pedro Guedes
Vinifikationfter fermentation at low temperature, the wine remained on fine sediment (battonage) for 3 months in order to increase complexity. The final blend was prepared with second fermentation in bottle, according to the champenoise method.
Verbrauch6ºC
Ph-Wert3.04
Altern60 months
Tasting-NotesIt is a sparkling wine very fine and persistent bubbles, releasing a very fresh and elegant aroma.
GenießenAs an aperitif, or accompanying various appetizers, oysters, salads, seafood, salads, smoked fish, cheeses.
Flasche Größe750 ml

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Produzent: Caves Transmontanas, Lda

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